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AOP Santenay 1er Cru

Domaine Lucien Muzard et Fils 2017

910 € Flacon de 10cl

Issu du Clos Faubard, situé sur une terrasse en haut de coteau, ce Santenay 1er Cru présente une robe rubis aux rebords rosés. Au nez, découvrez un joli bouquet aux notes de pivoine et de violette, qui s’accompagnent d’arômes de kirsch et de framboise. En bouche, ce Santenay 1er Cru présente une attaque souple avant de dévoiler une belle rondeur et un joli fruité.

Flacon de 10cl 910 €
Santenay 1er Cru Clos Faubard Domaine Muzard Lucien et Fils 2017

Caractéristiques

Nom du domaine Domaine Lucien Muzard et Fils
Appellation / Parcelle AOP Santenay 1er Cru
Cuvée / Parcelle Clos Faubard
Millésime 2017
Cépages Pinot Noir (100%)
Température idéale 16 °C
Région Bourgogne
Alcool 13.0%

Le vigneron

Claude et Hervé Muzard

Le domaine Muzard appartient à une très vieille famille Santenoise où l'on est viticulteur de père en fils depuis neuf générations (Jacques Muzard en 1645). Monsieur et Madame Lucien Muzard ont structuré l'exploitation dans les années 60 en louant les vignes dans un premier temps, puis en les achetant ouvrée par ouvrée. Claude et Hervé Muzard exploitent aujourd'hui les 16 hectares du domaine familial, répartis sur différents climats à Santenay, Chassagne Montrachet et Pommard. La production globale du domaine est de 95% de vins rouges pour 5% de blancs.

Accords mets/vins

Apéritif / Entrées
  • Tourte aux champignons
Viandes blanches
  • Côte de veau à la crème
Fromages
  • Brillat-savarin