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AOP Pommard

Château de Pommard 2017

1380 € Flacon de 10cl

Parmi les sept terroirs du climat mythique Clos Marey-Monge, découvrez « Grands Champs ». Sous une belle robe cerise, ce Pommard dévoile des notes de pivoine et de kirsch. En bouche, l’attaque souple révèle un vin généreux et soyeux. En finale, les notes d’épices viennent souligner toute l’élégance de cette cuvée.

Flacon de 10cl 1380 €
Pommard Clos Marey-Monge "Grands Champs" Château de Pommard 2017

Caractéristiques

Nom du domaine Château de Pommard
Appellation / Parcelle AOP Pommard
Cuvée / Parcelle Clos Marey-Monge "Grands Champs"
Millésime 2017
Cépages Pinot Noir (100%)
Température idéale 16 °C
Région Bourgogne
Alcool 13.5%

Le vigneron

Emmanuel Sala

Domaine emblématique de la Bourgogne, le Château de Pommard est un domaine où harmonie avec la nature et vinification passionnée sont les maîtres mots. L’objectif d'Emmanuel Sala : laisser le millésime parler de lui-même pour transcender la viticulture bourguignonne, tout en conservant ses valeurs fondamentales et ses profondes racines.

Accords mets/vins

Apéritif / Entrées
  • Pâté en croûte
Viandes blanches
  • Volaille fermière rôtie, purée de châtaignes
Poissons / fruits de mer
  • Turbot sauce forestière